Regalado Espinoza, Libertad. 2024. «TRANSCULTURACIÓN Y GASTRONOMÍA. LOS PUEBLOS DE TUMACO, ESMERALDAS Y NORTE DE MANABÍ A TRAVÉS DE SU MESA». Boletín Academia Nacional De Historia 102 (210). https://academiahistoria.org.ec/index.php/boletinesANHE/article/view/390.